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地酒びすとろ らくしん 気ままに blog

世田谷・梅ヶ丘の【地酒びすとろ らくしん】の毎日 世田谷区梅丘1-20-4 03-5799-7820 世田谷・梅ヶ丘・経堂・豪徳寺・山下・三軒茶屋・下北沢・松陰神社・明大前

4月21日(木)

こんにちわ、子猫ちゃんず。
ちょっと雨降ってきてセンチメンタル、僕です。

さて、今日のお酒は、

鳳凰美田 劔 辛口純米 瓶燗火入』
栃木の銘酒です♪
今や日本酒好きなら知らないハズのない銘酒。
その中で最もドライなタイプ。
香りはゴージャス系。果樹のような甘みが、エレガントな酸味に変わっていくとてもセンスのイイ日本酒ですヾ(*´∀`*)ノ

そこで、本日は『ローストビーフとキノコのサラダ』をご一緒にいかが?
自家製ローストビーフ仕込んでみましたw
キノコたっぷり生姜とオニオンのソースで召し上がれ(/・ω・)/

では、本日も張り切っていきまっす!!

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