５月２１日（土）
こんにちわ、子猫ちゃんず。
今日も快晴ヾ(*´∀｀*)ﾉごきげん僕です。
やっぱり晴れがいいですね♪
さて、本日のお酒です。
【松緑 六根 タイガーアイ 純米吟醸】
青森県の銘酒です♪
青森県の酒造好適米 “華吹雪” を１００％使用し、
酵母 ・ 麹 ともに全て青森にこだわって醸された
「六根」 の柱となる美酒です。
派手な吟醸香はないものの、
優しく穏やかな心地よい香りが漂います。
ひと口含むとグ～ンと広がるコクと抜群の旨味、
そして爽やかな透明感がたまらない飲み口です。
比較的軽快でフレッシュな味わいの中に、
上品で綺麗な酸がバランスよく広がりますヾ(*´∀｀*)ﾉ
そして、たまにはお料理も(^^♪
【かむい豚の赤ワイン煮】
通常の煮豚と違い、赤ワインで煮込むことで、
さっぱりと召し上がれます(/・ω・)/
六根との相性はバッチリだと思われます(*^▽^*)
ではでは、本日も張り切っていきまっす！！
